挑选果蔬真空包装机时需注意哪些？
点击次数：47 更新时间：2025-07-29
挑选果蔬真空包装机时，需综合考虑设备性能、适用性等因素。以下是关键要点和步骤，帮助您做出明智选择：
1. 明确需求
包装量：
小规模(家庭/小型作坊)：选台式机，价格低、体积小(如单室真空机)。
中大型生产：选双室或连续式全自动机型，效率高(如200-400包/小时)。
果蔬类型：
脆嫩果蔬(如草莓、生菜)：需调整真空度，避免挤压，选可调真空压力机型。
多汁果蔬：选带防溢液功能的机型，防止液体吸入泵体。
2. 核心参数
真空度：
果蔬一般需中等真空(-0.04~-0.08MPa)，过高可能导致变形。
选可调真空度的机型(如旋钮或数字控制)。
封口质量：
封口宽度≥8mm，确保密封性(尤其含汁液的果蔬)。
检查加热条材质(镍铬合金更耐用)。
效率：
单室机：1-2包/分钟，适合小批量。
双室/滚动式：10-20包/分钟，连续作业。
3. 关键功能
气体置换(可选)：
需保鲜的果蔬(如切块苹果)，选充氮保鲜功能，置换氧气。
干湿两用：
湿性果蔬选带液体过滤槽的机型，防止液体损坏真空泵。
材质兼容性：
确认机器支持常用膜材(如PA/PE复合膜、铝箔膜)。
4. 设备质量
真空泵类型：
油泵：抽气快、耐用，适合高频使用(需定期维护)。
无油泵：安静、免维护，但抽气速度较慢，适合小型生产。
结构材质：
不锈钢机身(防锈，易清洁)，食品级接触部件。
